パンプティング

ブランチの日は３時頃お腹が空きます(^o^)今朝の食事は１０時３０分頃でしたから…。

そんなときにはパンプティングです。

以前ご紹介した簡単プリン液にパンを加えて焼くだけです。レシピというほどのものでもないのですが…。

卵２個、砂糖大さじ２程度を混ぜたところに牛乳３００ｃｃを加えよく混ぜます。朝の残りのバケットを薄めにスライスします。

耐熱容器にパンを敷き、上からプリン液をゆっくり流します。そのまま５分ほどおいて、液をパンに染み込ませます。あれば上からレーズンやナッツ類を散らし、水をはったオーブンの天板で２０分焼きます。焼色をつけたかったので、その後グリルに切り替え１０分♪甘みを極力おさえたので、仕上げにメイプルシロップをかけていただきます。

紅茶はティージュのアールグレイ。クロワッサンのお店で買っています(*^-^*)食事代わりに、ちょっとボリュームのある３時のおやつでした♪

焼きたて熱々をどうぞ(^-^)/

レンジ周りは今こんな感じです。イタリアンパセリはここだったり、水周りだったりします♪

お鍋検討委員会のみなさん、貴重なご意見本当にありがとうございましたm(_ _)m　ルクルーゼの記事のとき以上の熱いコメント、お鍋への思い、みなさんのこだわり、しっかり受けとめさせていただきました(*^-^*)　こんなに「お鍋」に対して思い入れをもっていらっしゃることに、とっても感動しました。と同時に、今回「鍋」ということで初めてコメントをくださった方々が多く、こんな熱い方々が見てくださっていたんだなぁ～とうれしく思いました♪　

ありがとうございました＆今後もよろしくお願いします(^-^)/~

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